Le Café Zybaldone a vu le jour grâce en bonne partie à la mise sur pied d'un plateau de travail en restauration cuisine.
Aujourd'hui, l'équipe du Tremplin travaille à développer une meilleure autonomie de rendement dans une perspective d'économie sociale avec le soutien et la collaboration de différents partenaires du milieu.
«On y offre une cuisine de goût et de coeur... et un service traiteur»
«Pour vos séances de travail tardives ou pour toute autre occasion festive, informez vous de notre service traiteur... et laissez nous impressionner vos convives!»
"Le Zybaldone...c'est plus qu'un café! "
(paroles célèbres de Sabrina F)
...et c'est aussi plus que bon, c'est génial!!!
Le Tremplin dispose d'un mini centre de documentation. Ce dernier est situé au Zybaldone et on y retrouve une variété d'information sur les ressources et les services en présence en territoire sherbrookois. L'accès est évidemment libre et gratuit et pour ceux et celles qui aimeraient en savoir davantage, voici quelques adresses utiles:.
Le Zybaldone resto café
113, rue Wellington Sud, Sherbrooke,Qc.
Interac, Visa ou Débit
Pour plus d'infos veuillez contacter :
Christian ou Jean Michel
Service de traiteur
crichard@tremplin16-30.com
téléphone : 819 565-9395