Une page de la petite histoire du Zylbaldone est tournée...

C'est avec un petit pincement au coeur que nous annonçons l'arrêt des activités du Zybaldone service traiteur. Si nous en sommes là, c'est que nous estimons avoir fait le tour de ce jardin. Notre porteur, Jean Michel, dont le parcours exemplaire en était l'inspiration, nous a quitté pour aller explorer le monde de ses propres ailes. La mission du Tremplin 16-30 n'étant pas de faire de la restauration, l'aventure s'arrête donc là.

Cette page se tourne donc avec le sentiment bien ressenti du devoir accompli. Nous tenons à remercier tous nos partenaires, clients, amis et fournisseurs qui nous ont encouragés toutes ces années et surtout qui ont permis ce faisant à tout un contingent de jeunes adultes à en profiter pour croître et s'émanciper.

Celà dit, le Tremplin poursuit ses plateaux de travail et tout le reste. La fin du Zybaldone se conclu plutôt par un nouveau départ pour Jean Michel et un retour en gestation pour le Tremplin... Et à cet égard, ce ne sont pas les projets qui manquent!

Un merci bien senti à tous et toutes et à bientôt!

La direction